香菜，这一看似平凡却又充满魅力的食材，在中医药领域拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。自古以来，香菜就被视为解表散寒、疏风发汗、健脾开胃的良药，常被用于治疗风寒感冒、脾胃虚寒等症状。其独特的香气与药用价值，使得香菜在民间有着极高的声誉。

人民网记者张俊摄如今，经过几代人的手艺相传，老许香菜已经成为荻港香菜的招牌。

经过详细问诊，医生提醒他：香菜并不是唯一需要注意的食物，还有一些日常大家以为很健康的蔬菜，吃多了对高血脂人群也不太友好，但却常常被人忽视。 高血脂不仅会增加心脑血管疾病的风险，还容易引发动脉硬化等一系列健康问题，而饮食不当正是导致高血脂的重要原因。

香菜新吃法大揭秘：开水一烫，美味升级，全家共享 ...

蔬菜在很多人看来都是非常健康和养生的，相信大家也经常能听见很多大人对孩子说，要多吃蔬菜，对身体好。 但是吃蔬菜也是有讲究的，有些我们常见的蔬菜，看似无害，实际却暗藏着健康隐患，还有些蔬菜，看着非常普通，却能滋养我们的五脏。

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种，为一年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。 香菜食用功效: 1、提味：做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。

在我家，香菜炒牛肉，可是一道拿得出手的硬菜。每次一端上桌，那香味能瞬间勾起家人的食欲，不一会儿盘子就见底了。这道菜要做得鲜香滑嫩不塞牙，里面的窍门可不少。

很多人还爱和食物较劲： 吃香菜会不会长斑？ 吃芹菜真的会变黑？ 柠檬不能白天吃？ 橘子吃多了会发黄？ 真真假假，黑黑白白，我们一次全说清！

绿油油的香菜长势喜人，颗颗根壮叶茂，色泽油亮。种植户忙着收割、分拣、打捆、装箱，高兴地忙个不停。 香菜种植户正忙着采收香菜 （巨佳辉 ...

近日，在新疆吉木萨尔县大有镇韭菜园子村的蔬菜种植大棚里，一阵阵清香扑面而来。绿油油的香菜长势喜人，颗颗根壮叶茂，色泽油亮。种植户忙着收割、分拣、打捆、装箱，高兴地忙个不停。 香菜种植户正忙着采收香菜 （巨佳辉 摄） 香菜属于“短平快 ...