No he conocido persona que no sea fan de la tradicional cochinita pibil, un platillo yucateco digno representante de la gastronomía mexicana hecho con carne de cerdo, adobada con achiote y ...

El 2 de febrero, Día de la Candelaria, es una de las festividades más esperadas en Yucatán, no solo por su significado religioso, sino también por la tradición culinaria que lo acompaña.