Le phô, prononcé « feu » ou « fa » selon les régions, est bien plus qu’une simple soupe. C’est un plat emblématique de la ...

Pour notre belle entreprise de restauration à Breda aux Pays-Bas, nous recherchons des renforts H/F en cuisine. Le chef et le sous-chef sont français. Nous avons une carte orientée cuisine française.

Il n'y a pas de meilleure façon de découvrir l'Europe que de commencer par comprendre ce qu'elle mange. Sans plus attendre, voici les meilleures cuisines d'Europe. Bon appétit ! Vous pourriez ...

une soupe minestrone, un risotto de poireaux et une panacotta aux fruits rouges pour terminer la journée, on fait le tour complet de l’Europe en restant dans notre cuisine avec ces recettes.

The shift from the spicy and acid seasonings used in the late Middle Ages to the fatty seasonings of classic European cuisine seems to have been caused by changing tastes, and not by a change in the ...