Plongez dans la riche histoire et les saveurs douces du miso ramen, un délice hivernal parfait.

Petite pâte végétale qui n'a l'air de rien, le miso est pourtant l'un des ingrédients préférés de la cuisine japonaise. Et maintenant, nous le découvrons dans toutes ses subtilités et ses ...

Elle prépare donc sa recette de rouleaux de printemps accompagnés d’une soupe miso. Cette recette est tirée de la websérie Plat préf.

Plongez dans les saveurs pleines d'umami de la soupe miso japonaise, avec la richesse du dashi et l'arôme des oignons verts, un véritable aliment de base de la cuisine. EXCLUSIF : voici la liste ...

Remuez jusqu’à ce que le sel et le sucre fondent. Ajoutez 150 g de miso rouge et 1 c. à café de jus de citron. Mélangez jusqu’à obtention d’une préparation épaisse. Retirez du feu ...

Découvrez une manière délicieuse et saine de réchauffer vos journées avec notre bouillon miso aux légumes. Ce plat, empreint de saveurs traditionnelles ...

Lorsque la pâte de miso est utilisée en petite quantité, sa saveur rappelle la richesse de celle du beurre. Ces bouchées sont vraiment faciles à préparer, parfaites à la collation ou comme ...

Versez dans un saladier. Ajoutez le sucre complet et la crème d’amande, le miso, puis les graines de chia. Dégustez tiède ou froid. Sans gluten ! Un entremets sans gluten à consommer au ...

4 ou 8 noix de Saint-Jacques (selon appétit), 1 feuille de nori, 1 carotte, 1 noix de gingembre, 2 bâtons de citronnelle, quelques tiges de coriandre Ajoutez les sachets de soupe miso.