Ob gerieben oder geraffelt, süß mit Apfelmus oder herzhaft mit Räucherlachs: Kartoffelpuffer, Rösti und Reibekuchen schmecken in zahlreichen Varianten. Tipps für die Zubereitung und Rezept-Ideen.
Für die Reibekuchen die Kartoffeln schälen, waschen und fein reiben. Wasser ggf. mit Hilfe eines Tuchs ausdrücken. Eier und Mehl unterziehen und die Kartoffelmasse mit Salz, Pfeffer und Muskat ...
Ich kann heute sagen, der Plan kam nicht mit den Mitteln der Demokratie zustande, er wurde einfach festgelegt. Dennoch gab es, wohl zum Schein, gelegentliche Aussprachen. Ich brachte Anträge ein ...
Das mag an den verklärten Vergangenheitsgefühlen liegen, die unsere Geschmacksknospen in Bezug auf unsere Leibspeisen überkritisch machen, könnte aber auch auf Omas Koch- und Backmagie zurückzuführen ...
麻省理工学院(Massachusetts Institute of Technology,缩写:MIT)是美国一所综合性私立大学,有“世界理工大学之最”的美名。位于麻萨诸塞州的波士顿,查尔斯河(Charles River)将其与波士顿的后湾区(Back Bay)隔开。今天MIT无论是在美国还是全世界都有非常重要的 ...