老北京喝酒最爱的3道菜,很多人觉得太“怪”,本地人感叹那叫一个地道老北京人喝酒,讲究的是个“味儿”。这“味儿”不光是酒香,还得有下酒菜的搭配。有些菜,外地人看了直摇头,觉得太“怪”,可老北京人却吃得津津有味,感叹那叫一个地道。今天就来说说这老北京喝酒 ...

今日永州讯（蓝山特约记者 李季 ）在蓝山县祠堂圩镇虎溪村，这里不仅有错落有致的古宅、蜿蜒曲折的石板路，更有一道独特的冬日美食 —— 农家手工腊肠。

证券之星消息，2月3日南向资金增持232.6万股万洲国际（00288.HK）。近5个交易日中，获南向资金减持的有3天，累计净减持584.07万股。近20个交易日中，获南向资金增持的有16天，累计净增持3316.67万股。截至目前，南向资金持有万洲国际（00288.HK）3.52亿股，占公司已发行普通股的2.73%。 万洲国际有限公司是一家主要从事猪肉业务的投资控股公司。该公司通过三个分部运营业务。

刚灌好的香肠需要晾晒多久？这个看似简单的问题，实际上受到多种因素的影响，如温度、湿度、风力及晾晒环境等。晾晒不仅是为了去除多余水分，延长保存时间，更关键的是通过这一过程让香肠定型、入味，最终呈现独特的风味。接下来，我们将详细探讨香肠晾晒的相关知识。

临夏州充分发挥山东惠发等龙头企业的示范引领作用，积极围绕上下游产业和关联产业开展招商，引进年产10亿米胶原蛋白肠衣生产线项目、年产2万吨调味品生产线项目等多个产业链上下游项目，目标是建设西部乃至全国最大的民族特色食品产业园区和最具活力的预制菜科创产业园区。

临夏州充分发挥山东惠发等龙头企业的示范引领作用，积极围绕上下游产业和关联产业开展招商，引进年产10亿米胶原蛋白肠衣生产线项目、年产2万吨调味品生产线项目等多个产业链上下游项目，目标是建设西部乃至全国最大的民族特色食品产业园区和最具活力的预制菜科创产业园区。

记者日前在惠发（临夏州）食品供应链科技有限公司采访时，找到了答案：原本在屠宰市场一分为四售卖的牛，进到企业生产车间，被精细分成了牛排、牛腱、牛脊等48类，还做成牛肉丸子、牛肉肠等多种产品…… ...

原标题：【新春走基层】引进一个企业 育强一个产业——临夏州着力打造民族特色食品产业链   一头500公斤的牛，牛肉如何从1.2万元卖到1.8万元？   记者日前在惠发（临夏州）食品供应链科技有限公司采访时，找到了答案：原本在屠宰市场一分为四售卖的牛，进到企业生产车间，被精细分成了牛排、牛腱、牛脊等48类，还做成牛肉丸子、牛肉肠等多种产品……   “我们对牛肉进行分割和深加工后，一头牛能多卖出500 ...

编者按：“回家过年”，始终是让中国人心心念念的大事儿。首个“非遗版”春节来临，澎湃评论部继续推出夜读特别策划《春节的8个晚上》，邀请东西南北中代表性省份作者，介绍当地特色年俗，记录传统中国节的浪漫与美好。就像一部交响曲的序曲，中国人的年是从腊月开始酝 ...

成人用品销量大涨，女性消费成为新的主力军，这一现象引起了广泛关注。 曾几何时，这个话题似乎总带着一层隐秘的面纱，而现在，背后的原因却出人意料地与现实息息相关。 为何女性在这一领域的消费急剧上升？这背后究竟隐藏着怎样的社会变革和心理变化？

当“鱼笼”出锅的那一刻，整个厨房都弥漫着红糖与蕉叶的香气，仿佛能闻到年的味道，感受到家的温暖。轻轻咬上一口，软糯弹牙，香甜可口，那种满足感，简直让人幸福感爆棚！

撰文|许芸编辑|杨博丞题图|DoNews摄在“民以食为天”的中国，受气候、生活环境、生活习惯等差异影响，诞生了诸多各具地方特色的美食。春节作为一年中最重要的传统节日，自然少不了美食的加持。猪肉作为中国人主要的肉类来源，肉质鲜美、味道浓郁，制作方式、口 ...