人间烟火气，最抚凡人心幸福就藏在每天的粗茶淡饭里……家人围坐，灯火可亲桌上美味佳肴耳边欢声笑语这就是中国人最向往的春节场景春节假期杨浦区融媒体中心为大家带来“大厨家宴”系列教你在家几步做出星级大厨的味道老上海的传统年夜菜总少不了浓油赤酱锃亮的酱油色配 ...

在春季，养肝护肝的关键不仅仅在于休息和作息的调整，合理的饮食同样至关重要。通过多食用清肝明目、上火少的蔬菜，不仅能够帮助肝脏保持良好的代谢功能，还能增强身体的免疫力。无论是清炒儿菜，还是茭白炒鸡蛋，亦或是菠菜平菇豆腐汤，都是滋养肝脏的好选择。而将这些 ...

明天是农历正月初七，一个具有深厚历史文化内涵的日子，就是民间传说的“人日”，又称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”。传说女娲在新的一年中前六天创造了“六畜”，就是“一鸡二狗三猪四羊五牛六马”，第七日创造了人，大年初七就是“人日”。民间有吃七宝羹祈福纳 ...

黄豆芽，作为常见的蔬菜之一，不仅价格实惠，而且营养丰富，富含蛋白质和纤维素，深受许多家庭喜爱。它的口感脆嫩，清爽可口，既能单独炒制，也能与多种食材搭配，做出各种美味的炒菜。今天就给大家分享五种简单又美味的黄豆芽炒法，保证让你越吃越香。无论是搭配粉条， ...

声明：本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，文末已标注文献来源及截图，请知悉。你到楼下的熟食店看看，大冬天的有几个人？你自己有多久没去熟食店消费了？又有多少“儿时老字号”的熟食店默默关了门？熟食店的生意为啥会下滑？是不好吃了？还是加工不到位？都 ...

减脂期间，想吃点酸辣的怎么办？来一份口水鸡解解馋吧！ 口水鸡用料 鸡腿 2根 洋葱 半个 料酒 一小勺 干辣椒 一个 油 适量 盐 少量 香醋 一汤匙 生抽 2汤匙 蒜瓣 2粒 白芝麻 一小勺 口水鸡的做法 步骤1、鸡腿解冻洗净，加白醋浸泡十分钟。

今天是立春，春天的第一天，象征着新的开始和希望。按照传统，立春是一个重要的节气，意味着万物复苏、气象更新。为了迎接春天的到来，很多地方都有吃特定食物的习惯，认为这些食物不仅美味，还能带来好运和财富。今年的立春，不妨尝试三道经典菜肴：白萝卜炖牛腩、红烧 ...