饭店的拌黄瓜为何那么好吃？原来是有技巧的，大厨详细讲解做法。经常有朋友问我凉拌黄瓜的秘诀，为什么他拌的黄瓜软趴趴的还不入味？凉拌黄瓜看起来很简单的一道菜，要想做好是需要一点小技巧的，今天就给大家分享一下自己做凉拌黄瓜的一些诀窍，这些小窍门还是几年前跟做大厨的叔叔学到的呢。 准备食材： 黄瓜、盐、大蒜、葱花、小米辣、白糖、生抽、陈醋、小磨香油 具体做法： 1.黄瓜首先不要直接切，先用刀拍一拍，这样黄 ...

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜在食用过程中也有宜食与不宜食的区别。今天就跟小编来了解一下。

杨庆伟作为一个土生土长的农村人，他对农村的情况非常熟悉：村民收入不高，可发展产业少，劳动技能差，劳动岗位少就业困难。杨庆伟于2007年成立了哈尔滨市道里区佳熙绿色食品厂，生产一款源自俄罗斯的传统美食——酸黄瓜罐头。他带领村民开疆扩土建设种植大棚，签约 ...

过年后气温低，番茄最怕冷。种下去没几天，叶片开始发黄、卷曲，茎也瘦得跟枯枝似的。大棚里还能凑合着过冬，露天根本没指望。关键是低温天光照不足，番茄根系吸收不上来，养分全靠消耗老本，种了也是白忙活。

所以，胡萝卜、莴苣虽然对健康有益，但不适合生吃，尤其是在消化功能减弱的老年人群体中，最好还是选择加热烹饪后食用，这样不仅可以避免不必要的消化负担，还能让身体更好地吸收其营养成分。 这只是冰山一角， 其实许多蔬菜如果没有经过适当的处理， ...

在美食的大舞台上，酸辣黄瓜拌虾仁犹如一颗璀璨的明星，以其独特的口感和丰富的味觉层次吸引着众多食客。这道菜将黄瓜的清爽、虾仁的鲜美、酸辣调料的浓烈巧妙地融合在一起，形成一道令人回味无穷的佳肴。先来说说这道菜所需的食材以及大概的用量。食材准备： 1.虾仁 ...

最近，许多自称“Tik ...

不同于传统土壤的厚重，珍珠岩在科技的辅助下，化身为滋养黄瓜生长的神奇基质。“与传统的土壤相比，珍珠岩不仅能提供更好的水分和营养，还能巧妙地避开传统土壤可能带来的病虫害风险。”梁胜强介绍，公司从2016年开始研发岩植栽培项目，经过8年的探索和实践，研发出以珍珠岩为栽培基质的雾野岩植高效栽培技术，并于2024年在良勇基地开展应用。“以珍珠岩为栽培基质的水果黄瓜生长周期为１个月左右，一年可种植6茬，年亩 ...

2022年5月，刘某从该公司离职，离职后，刘某先后在两家酒店从事配菜和冷菜厨师工作。2023年4月，此前其就职的南京某餐饮公司向法院提起诉讼，请求判令刘某支付竞业限制违约金10000元，并赔偿损失91753元。

南京的刘某是一名冷菜厨师，离职后继续从事相同工作。然而，他原先所在的餐饮公司却以违反竞业禁止协议为由，要求他赔偿10万余元。这起案件虽小，但反映了用人单位利用强势地位无差别地与劳动者约定竞业限制的不良趋势，在广大就业人员中引发共鸣。

祥龙辞岁去，金蛇迎春来🎉 今天分享蛇年最应景的盘饰造型， 用一根黄瓜🥒轻松搞定✌ 搭配做好的宴客凉菜， 应时应景好喜庆🏮🧧🧨 来💃💃🎊🕺🕺 更多春节家宴食谱， 都放在“烟火百味--年夜饭“菜单里了， ...

举办两届江苏黄瓜节、建成集产业、体验、教育于一体的我国首个黄瓜博物馆、助力丁集镇（黄瓜）入选首批国家农业产业强 ...