Elie Georges fait partie de cette génération d’hôteliers totalement imprégnés par leur métier, par leur hôtel, qu’ils gèrent avec passion, presque avec dévotion. Ce fils de chef cuisinier, né en 1947 ...

Très nuageux et parfois humide sur les régions méditerranéennes. Sur le pourtour méditerranéen jusqu'en région toulousaine, ainsi que sur l'est de la Corse, les nuages dominent toute la journée.