今年，是“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的第一个春节，这个春节，节日氛围更浓郁，非遗气质更浓烈。

取刺之前，医生会先检查鱼刺所处位置，如果鱼刺卡住位置较浅，就可以直接用镊子取刺。如果检测发现鱼刺进入了食管，就需要使用食道镜或胃镜来进行取刺；极少部分患者的鱼刺会进入更深处，如胃部、小肠等，无法用胃镜取出的，视情况需手术治疗取出。

【来源：央视财经】春节餐桌上，鱼大概是必不可少的一道菜，但鱼也有一个非常令人困扰的问题——有刺。如果被鱼刺卡喉，可能会有人说“赶紧喝醋”“吃块馒头压一压”…… 这些方法真的可行吗？ 鱼刺卡喉 喝醋、吃馒头……有用吗 ...

在中国的饮食文化中，馒头是一种极其重要的主食，其制作过程看似简单，实则包含了许多技巧和细节，给我们带来了丰富的味觉体验。

辣椒擂皮蛋是湖南的特色美食，以辣椒，皮蛋为主要食材，大蒜为配料，加香醋，生抽，芝麻香油，白糖等调味品，拌米饭，配馒头或是烧饼都好吃。除了卖相丑点没有别的毛病。这道辣椒擂皮蛋简单好做，步骤详细，让我们一起来看看具体的制作步骤吧。 【辣椒擂皮蛋】 ...

春节餐桌上，鱼大概是必不可少的一道菜。俗话说，“吃鱼可以‘年年有余’”，但鱼也有一个非常令人困扰的问题——有刺。每个人可能都有过被鱼刺卡喉的经历，每到这个时候，就会有人说“赶紧喝醋”“吃块馒头压一压”…… 这些方法真的可行吗？

春节餐桌上，鱼往往是必不可少的一道菜，寓意 “年年有余”。然而，鱼身上的刺却让人头疼。相信不少人都有过被鱼刺卡喉的经历，这时，常有人建议 “赶紧喝醋”“吃块馒头压一压” ，但这些方法真的有效吗？