近期由高福院士领衔的研究团队对牛传播H5N1 ...

近期，高福院士研究团队对牛传播H5N1禽流感病毒血凝素（HA）蛋白的受体结合特性、组织嗜性及其结构变化开展了深入研究，研究结果阐明了HA蛋白受体偏好性的分子基础，并提示了病毒的潜在流行风险和对这一新发病原体持续监测的迫切需求。相关研究成果以“Rece ...

自2024年以来，H5N1高致病性禽流感病毒（进化枝2.3.4.4b）在美国的牛群中持续传播并引起人类感染，受到全球广泛关注。2024年4月，得克萨斯州一名奶牛场工人因接触感染?H5N1?病毒的奶牛而确诊，这也是首例报告的牛传人病例，患者主要症状为结 ...

近期由高福院士领衔的研究团队对牛传播H5N1禽流感病毒血凝素（HA）蛋白的受体结合特性、组织嗜性及其结构变化开展了深入研究，研究结果阐明了HA蛋白受体偏好性的分子基础，并提示了病毒的潜在流行风险和对这一新发病原体持续监测的迫切需求。研究成果以题为“R ...

上一期提到各种牛是如何被驯化的，而这一期则为大家带来黄牛（家牛）的起源与驯化，从遗传和考古的角度，科学家们都做出了哪些努力。 黄牛 ...

Desheng Cattle Market, located in the Lotus Village, Desheng Town, Pingchang County, Bazhong City, Sichuan Province, with a history of more than 600 years, is the largest, most prosperous ...

甘肃天水麦积区南山花牛苹果基地，冬灌已完成，果树在修剪。 2024年9月，习近平总书记来此考察时指出：“乡村振兴关键在产业振兴。”山西大同 ...

苹果是什么味道?答案很多，或酸甜或脆爽多汁，但和美国蛇果并肩的甘肃天水“花牛”苹果口感与众不同。 经黄土高原滋养的“花牛”，果色鲜红、清香扑鼻，一口咬下去软糯香甜，让人垂涎欲滴。 从名不见经传到“中华名果”“中国知名特产”，“花牛”走 ...

最直接的是造成养殖场户大面积亏损，影响农民收入。在进口牛肉的冲击下，国内牛肉和活牛价格快速下跌，目前牛肉价格已跌到近5年最低，活牛价格更是跌到近10年的最低水平。 中国调查机关依法对国内产业申请进行审查，认为符合立案条件，决定启动立案 ...