猫屎咖啡,又称麝香猫咖啡(英语:civet coffee,印尼语:Kopi Luwak,菲律宾语:kape motit, kape alamid, kape melô, kape musang)。
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谢邀! 对于lz提出的问题我曾经多次回答过了。在此,简单的说下希望lz能够明白。猫屎咖啡本身就是麝香猫把咖啡豆吃进去以后,拉出来的屎未能完全消化咖啡豆,所以,被人扣下来焙炒
为什么有人会点两百多块一杯的猫屎咖啡? - 知乎
咖啡爱好者之一的我是这回答下问题~ 20世纪前半叶,越南高原地区咖啡农场还位于麝香猫居住之地的广阔的森林中,每到咖啡成熟之时,麝香猫都会进入农场品尝成熟的咖啡果实,而未被麝香猫消化的咖啡豆则被排出体外,这也就是著名的越南猫屎咖啡的来历。
2014年11月26日 · 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...