怎样选购竹蒸笼？-百度经验
2017年4月22日 · 青皮蒸笼制作工艺. 竹蒸笼的的特殊制作工艺是巴蜀劳动人民智慧的结晶，它是一种古老的即将消失的民间手艺，包含数道工序：（1）砍竹，（2）破竹，（3）去竹节，（4）竹子内部刻纹路（目的是烤火的时候竹子不破裂），（5）烤火软化竹子，（6）将软化的竹子弯曲成蒸笼圈（注意是整根竹子 ...
多层蒸笼怎样防止滴水 - 百度经验
2020年4月9日 · 使用多层蒸笼蒸制面点时，在面点的下方以及上方，都要盖上一层纱布。. 盖在面点下方的纱布，可以吸收来自下层的水蒸气，防止水蒸气凝结。. 而盖在面点上面的纱布，则可以防止水蒸气的滴落。. 5/6. 蒸制时间。. 在使用多层蒸笼蒸制时，一定要等到水开之后 ...
没有蒸锅蒸笼托子怎么蒸东西 - 百度经验
2017年1月23日 · 1/5 分步阅读. 锅里两个筷子，锅里放水，水的深度最好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。. 2/5. 注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。. 3/5. 按这个方法依次放筷子，放到六七个筷子就可以了. 4/5. 把要蒸的盘子放在筷子上，非常稳当. 5/5.
电饭锅蒸笼的其它小妙用 - 百度经验
2019年2月28日 · 做晾菜篮. 在蒸笼两边穿上绳子系在上面，蒸笼里可以晾些萝卜干啊地瓜干之类. 2/6. 做滤水篮. 蒸笼里的小孔可以滤水，我们可以清洗蔬菜水果放进里面，这样家里没有菜篮也可以，冲洗也十分方便. 3/6. 轻松去红枣核. 红枣味甜又补血，大多数人都爱吃，可是去 ...
如何选一个适合自己家里使用的蒸笼-百度经验
2016年6月23日 · 1/4 分步阅读. 挑选一个家里已有的蒸锅，用卷尺测量一下蒸锅的外径长度，如果所示，我家的蒸锅外径22cm. 2/4. 再测量一下蒸锅的内径长度，不计算蒸锅凹槽处，如图所示，我家的蒸锅内径21cm. 3/4. 知道蒸锅的内外直径就可以准确购买适合自己使用的蒸笼咯，一般 ...
电饭锅内置蒸笼怎么用 - 百度经验
妙用一：晾晒五谷杂粮. 先在电饭煲蒸笼底部摊上一层纱布。. 再把需要晾晒的五谷杂粮或者蘑菇等食品倒入电饭煲蒸笼上面即可。. 因为电饭煲蒸笼下面是镂空的透气性好，所以在这样的状态下晾晒蘑菇等食物可以快速风干晒干。. 2/6. 妙用二：储存鸡蛋. 我们想 ...
教你竹蒸笼的使用及用途 - 百度经验
2017年2月15日 · 新购买的竹蒸笼要先用水洗净，再放在蒸具或蒸汽炉上空蒸（不要放食品），把毛竹里竹黄浆蒸掉。. 要蒸东西请先等锅内的水烧开再放入蒸品，蒸时要隔水蒸，水要保持满， 蒸气量就会大。. 蒸的时间依食品而异， 大部分的食品多用大火来蒸，例如：肉或鱼 ...
蒸笼水太多怎么办 - 百度经验
1.在篦子上放一层蒸布； 2.使用透气性良好的蒸笼； 3.使用多层蒸锅； 4.水开之后，再放入馒头；
蒸包怎么不粘笼布 - 百度经验
2020年2月25日 · 方法/步骤2. 如果使用的就是蒸笼布的话，可以把蒸笼布提前两个小时用水浸湿浸透，然后扑到蒸笼中，这样就会减轻粘的现象。. 在使用整体部进湿的同时，要注意放入的馒头，在馒头的底面沾上干面，这样也会减少粘到蒸笼布上的状况。. 其实还可以上网上 ...
用蒸笼怎样隔水蒸米饭 - 百度经验
2020年2月29日 · 用蒸笼怎样隔水蒸米饭？北方人都是喜欢吃面食的，然而南方人就比较偏爱大米，蒸米饭也是需要掌握技巧的，由于大米蒸出来的味道非常的香，所以也有很多北方人也非常喜欢吃米饭，蒸米饭的方式不仅非常的多，而且不同蒸发口感都是不同的，蒸笼不仅可以蒸米饭还可以蒸很多的食物，那么让 ...